香蕉的学问 基本介紹 ： 香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維質。香蕉可即時提高人体的生理功能。 香蕉還可以幫我們克服或治療多种病症和改善身體狀況，因此我們必需把香蕉加進每天的餐單。 ● 抑鬱症： 最近一項調查發現，患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含氨基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提高情緒。 ● 貧 血： 香蕉鐵質含量高，能刺激血液中的血色素。 ● 高血壓： 香蕉含極高量的鉀，但钠含量低，可理想的降低血壓。最近美國食品及藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓和减少中風的发生率。 ● 腦 力： 在英國 Twickenha ，曾有200名學生，為了要提高腦力幫助考試，在學期開始的早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。研究顯示，含豐富鉀的香蕉，能提高學生的專注力，對他們讀書有所幫助。 ● 便 祕： 香蕉的纖維質很高，可幫助恢覆腸胃正常活動，消除便泌，無需服用輕瀉劑。 ● 心絞痛 ： 香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用 。 ● 蚊叮蟲咬： 用香蕉皮的內侧輕擦患處，可退腫消炎。 ● 緊 張： 香蕉的維生素 B含量高，可幫助抒緩神經系統。 ● 體溫控制 ： 在不同國家、地區和文化中，都有把香蕉作為一種「降溫」的果物，可以用作降低身、心的熱度。在泰國，孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盤時就會吃香蕉。 ● 戒 烟： 香蕉可以幫助戒烟。香蕉含維生素 B6和 B12 ，也含鉀和鎂，可以複元戒烟者因為沒有了尼古丁刺激的影響。 ● 壓 力 ： 香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將氧氣順利送到大腦，以及調節身體的水份。當人们受到壓力而緊張時，新陳代謝就會加快，因而使鉀的水平下降。可用鉀含量高的香蕉補充。 ● 一日一香蕉，醫生遠離我： 香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素A和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀，是最有益的食物。所以，應該把那老句子“一日一蘋果，醫生遠離我”，改為：“一日一香蕉，醫生遠離我”。 ● 香蕉緩解眼睛干澀 ，避免其過早衰老 ： 台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前指出，香蕉保護眼睛的功能首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。 ● 香蕉緩解眼睛干澀 ，避免其過早衰老： 另一说法是香蕉中含有大量的β胡蘿卜素。當人體缺乏這種物質時，眼睛就會疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，還可在一定程度上緩解眼睛的疲勞，避免其過早衰老。 丁亥年即将到来，祝大家 新春愉快！身体健康！万事如意！ 小链接：yj.zf附言——本文资料来自网络，有些内容或许未经科学论证或专家认可，仅供参考。